dettaglio-presentazione-editoriale - crv

In data 30 luglio 2024, nella sala Oriana Fallaci di Palazzo Ferro Fini, è stato presentato il libro “Quaderno Alpiniano” realizzato dall’Accademia del Caffè di Marostica (Edizioni Grafiche Leoni).
A fare gli onori di casa il presidente del Consiglio regionale del Veneto, Roberto Ciambetti, che ha introdotto la conferenza stampa sottolineando la figura di Prospero Alpini, straordinario studioso, uomo di scienze ed interprete del nuovo mondo, famoso al suo tempo come botanico e medico, e la consigliera regionale marosticense Chiara Luisetto.
La nuova pubblicazione, coordinata dall’architetto Gianluca Parise è un omaggio reso al marosticense Prospero Alpini (nato a Marostica nel 1553 e morto a Padova nel giorno del suo 63° compleanno), il medico-botanico che importò per primo a Venezia la pianta del caffè, dalle cui bacche ricavò un decotto che rivoluzionò le relazioni sociali nei locali della Serenissima e da lì in ogni parte d’Europa e d’America. 
La presidente dell’Accademia del caffè “Prospero Alpini marosticense”, nonché promotrice del Quaderno, Mariangela Cuman, ha evidenziato come nel tempo la bevanda importata a Venezia da Prospero sia diventata patrimonio della nostra quotidianità e che meriterebbe di diventare bene tutelato dall’Unesco. 
Giandomenico Cortese, giornalista e vicepresidente dell’Accademia del Caffè, ha poi ricordato come nei caffè è nata la democrazia europea, e come l’Accademia di Marostica voglia essere un luogo di ricerca e di divulgazione, di sviluppo di idee, di una storia e di una identità, di promozione di conoscenze e di esperienze, sulla scia del nostro illustre concittadino medico-viaggiatore”.