dettaglio - crv
Razzolini (FdI): “Giacomo Grisotto della scuola di ristorazione Dieffe di Valdobbiadene è il ‘Miglior Allievo di Cucina del Veneto’ 2024”
24 ottobre 2024
(Arv) Venezia 24 ott. 2024 - “Congratulazioni alla Scuola di Ristorazione Dieffe di Valdobbiadene e a Giacomo Grisotto, studente di 4- A che ieri al Palazzo del Turismo di Jesolo si è aggiudicato il concorso ‘Miglior Allievo di Cucina del Veneto’ 2024. Un plauso esteso allo chef tutor Michele Cella e allo chef docente Alcide Candiotto, oltre allo studente della Dieffe Riccardo Volpato, seguito dallo chef tutor Paolo Businaro, che ha ottenuto il premio speciale per la migliore idea”.
Così il consigliere regionale veneto Tommaso Razzolini del gruppo consiliare Fratelli d’Italia- Giorgia Meloni.
“Risultati che sottolineano e gratificano l’attenzione profusa dalla Regione Veneto a sostegno delle scuole professionali di ristorazione – evidenzia il consigliere regionale - La formazione dei nuovi professionisti di un settore sempre più strategico, in chiave turistica tra ricettività e ospitalità, è senz’altro un’esigenza più che mai attuale nel nostro territorio regionale. L’alternanza scuola-lavoro nelle realtà professionali si pone quale fiore all’occhiello per il Veneto, con percentuali di sbocco lavorativo davvero consistenti”.
“Complimenti quindi alla Dieffe di Valdobbiadene e un bravo a Giacomo che ora si dovrà preparare per la prossima sfida di febbraio a Rimini, dove alunni da tutte le Regioni italiane si sfideranno per il titolo di ‘Miglior Allievo di Cucina d’Italia’, concorso organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi”, conclude Razzolini.